Ziemniaki to jeden z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni, a domowe frytki to gwarantowany sukces z mięsem, kurczakiem, hamburgerami i wieloma innymi daniami.
Dzięki prostemu trikowi – mące kukurydzianej – uzyskasz frytki, które są pysznie chrupiące na zewnątrz i miękkie i puszyste w środku. 🍟✨
📝 Składniki
1 kg ziemniaków
3 łyżki mąki kukurydzianej
Mąka kukurydziana (Maizena)
Zimna woda
Kostki lodu
Sól do smaku
Olej do smażenia
👩🍳 Przygotowanie