3 proste przepisy na najlepsze bazy do tortów

Sposób przygotowania
W misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. Ciągle mieszając, stopniowo dodawaj olej, a następnie mleko. W drugiej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Dodawaj suche składniki do płynnej masy partiami. Gotowe ciasto przełóż do natłuszczonej i posypanej mąką formy. Wygładź powierzchnię i piecz przez 40-45 minut w temperaturze 170 stopni. Trzon orzechów włoskich
5 jajek
140 g cukru
100 g zmielonych orzechów włoskich
50 g mąki pszennej (średnio grubej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem i wmieszać orzechy wymieszane z mąką i proszkiem do pieczenia. Najlepiej mieszać szpatułką.
Na koniec stopniowo wmieszać białka do masy. Piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 170 stopni. Ostudzić, aby masa nie rozpadła się podczas dalszego przetwarzania. Ta masa nadaje się do kremów karmelowych, kawowych lub maślanych.