4 najlepsze przepisy na dania jednogarnkowe

Sposób przygotowania
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki lub kostkę. Boczek podsmażyć na patelni. Gdy tłuszcz się wytopi, dodać cebulę i smażyć na złoty kolor.
Dodać ziemniaki, doprawić solą, pieprzem, dodać odrobinę kminku i smażyć, aż zaczną się rumienić. Dodać posiekaną szynkę i krótko podgrzać razem z ziemniakami. Posypać serem, przykryć i odstawić na chwilę, aby ser się rozpuścił.
Kawałki kurczaka z makaronem
400 g filetów z piersi lub uda kurczaka
250 g krótkiego makaronu
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
600 ml bulionu z kurczaka
150 ml śmietanki kremówki
50 g startego sera
1 łyżka słodkiej papryki
sól i pieprz
Sposób przygotowania
Posól kawałki kurczaka, popieprz je, posyp słodką papryką i smaż na oleju na dużej, głębokiej patelni przez 4-5 minut, aż się zarumienią. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty. Dodaj czosnek i pozwól mu na chwilę się unieść.
Dodaj suche składniki, wlej bulion, wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez 10-13 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby makaron się nie skleił. Gdy makaron będzie prawie miękki, dodaj śmietanę, starty ser i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.

Następny»
Następny»