Składniki
Pobjeda 120 g,
Mąka pszenna 180 g
Cukier 1,5 kapsułki
Sól, szczypta
Mleko 300 ml
Cukier 60 g,
2 żółtka
Mąka pszenna 2,
30 g masła
Przygotowanie bułki tartej
Czytaj dalej, klikając przycisk „Dalej →” poniżej!
Mieszanka mogła wylać się do miski. Dodaj sól i cukier.
Zetrzyj zimne masło na tarce o grubych oczkach.
Ostrożnie usuń wszystkie okruszki.
Przerwy w smażeniu:
Przełóż okruszki do garnka.
Postaw garnek na kuchence na małym ogniu.
Smaż na złoty kolor, uważając, aby nie przypalić mieszanki. Zajmie to około 8–10 minut.
Przygotowanie śmietany: