Odkryj smak tradycyjnego makowca według sprawdzonej receptury babci, który łączy w sobie miękkie ciasto drożdżowe i bogate nadzienie makowe. To ciasto idealnie nadaje się do kawy lub herbaty i zadowoli każdego miłośnika uczciwych, domowych wypieków. Kuchnia wschodnioeuropejska
Składniki:
Ciasto:
500 ml mleka
100 g tłuszczu (smalec lub masło)
50 g świeżych drożdży
2 łyżki cukru
800 g mąki pszennej
szczypta soli
Masa makowa:
400 g mielonego maku
200 g cukru
200 ml mleka
otarta skórka z 1 cytryny
sok z połowy cytryny
wiśnie bez pestek
(autorka użyła dżemu wiśniowego)
Dowiedz się więcej
Mąka
drożdże
Dżem
Do posmarowania:Desery
1 żółtko
około 50 ml mleka
mleko
Przygotowanie ciasta:Jedzenie
