Składniki:
• 200 g fettuccine
• 200 ml śmietanki kremówki
• 60 g parmezanu
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• Sól i pieprz
• Pietruszka (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ugotuj fettuccine al dente, zachowując część wody z gotowania.
Rozpuść masło i podsmaż czosnek, aż zmięknie, ale się nie przypali.
Dodaj śmietankę kremówkę i parmezan.
Mieszaj, aż uzyskasz gładki, kremowy sos.
Wmieszaj makaron i w razie potrzeby dopraw do smaku odrobiną wody z gotowania. 🍗 2. Fettuccine Alfredo z kurczakiem
Składniki:
• 200 g fettuccine
• 300 g piersi z kurczaka, pokrojonej w paski
• 200 ml śmietanki kremówki
• 50 g parmezanu
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku
• Sól i pieprz
Przygotowanie:
🍝 1. Klasyczne fettuccine Alfredo