Składniki
1 średni kalafior (pokrojony na różyczki)
½ szklanki mąki (lub mąki migdałowej w wersji niskowęglowodanowej)
2 duże jajka, roztrzepane
1 szklanka bułki tartej panko (zwykłej lub bezglutenowej)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka papryki w proszku (wędzonej lub słodkiej)
½ łyżeczki soli i czarnego pieprzu
Oliwa w sprayu (do frytkownicy powietrznej najlepiej nadaje się bez aerozolu)
Przygotowanie