Sposób przygotowania
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. W drugiej misce ubij jajka, olej i mleko. Wlej mieszankę jajeczną do suchych składników.
Wymieszaj trzepaczką, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Natłuść i posyp mąką blachę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Wylej ciasto na blachę i równomiernie posyp jagodami.
Przygotuj kruszonkę. Wymieszaj ręcznie pokruszone masło, mąkę i cukier. Posyp ciasto kruszonką. Piecz przez 30-35 minut w temperaturze 180 stopni. Posyp cukrem pudrem.
Ciasto z jagodami w kubku – miękkie i puszyste
