Pieczony kalafior zyskał popularność dzięki prostocie przygotowania i wybornemu smakowi. Wystarczy kilka popularnych składników, które większość z nas ma w domu, a otrzymasz obiad lub kolację, którą zachwyci się cała rodzina. Ogromną zaletą tego dania jest jego uniwersalność. Możesz przygotować je w wersji bezmięsnej, pełnej warzyw, lub dodać szynkę lub wędzone mięso, aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak.
Kremowy dressing, złocistobrązowy zapiekany ser i delikatny kalafior tworzą idealne połączenie. Co więcej, to danie smakuje wyśmienicie również następnego dnia. Pieczonego kalafiora możesz podawać z ogórkami kiszonymi lub sałatką warzywną.
Składniki
1 mały kalafior
800 g ziemniaków
200 g szynki
250 ml śmietanki kremówki
3 jajka
200 g startego sera edamskiego
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania
