Czy są tu fani malinowej chmurki❓ Bo właśnie przygotowałam to kultowe ciasto w zdrowszej wersji bez cukru 😍 i powiem wam, że jest naprawdę przepyszne.

Editoron

Fit Malinowa Chmurka – przepis na lekkie ciasto bez cukru

Szukasz lekkiego deseru? Sprawdź przepis na Fit Malinową Chmurkę! Pyszne połączenie kremu proteinowego ze skyrem, malin i bezy bez cukru. Idealne ciasto na diecie!

Składniki

  • SPÓD

  • 140 g mąki orkiszowej jasnej (typ 630)

  • 3 żółtka (białka zostaw do bezy!)

  • 70 g zimnego masła

  • 30 g erytrytolu (w pudrze)

  • 0,5 łyżeczki pdp

  • WARSTWA MALINOWA

  • 500 g malin

  • 2 opakowania galaretki malinowej bez cukru

  • 700 ml wrzątku

  • KREM PROTEINOWY

  • 250 g serka mascarpone

  • 300 g skyru naturalnego

  • 40 g erytrytolu (w pudrze)

  • aromat waniliowy

  • BEZA MIGDAŁOWA

  • 3 białka jaj

  • 100 g erytrytolu (w pudrze)

  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

  • 40 g płatków migdałowych

  • szczypta soli

Przygotowanie

Następny»