Sposób przygotowania
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Ubij żółtka, cukier i masło na puszystą masę. Wymieszaj. Dodaj drożdże, mleko i szczyptę soli.
Zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy je i szklanką wycinamy ciasteczka, smarujemy jajkiem i nadziewamy do smaku.
Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut, aż będą lekko różowe.
Domowe ciasteczka bez drożdży – pyszny smak
