Domowy chleb ma swój niepowtarzalny urok. Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba unoszący się z pieca. Jego wielką zaletą jest to, że dokładnie wiesz, co się w nim znajduje. Chleb kminkowy to jeden z najbardziej tradycyjnych rodzajów chleba. Pieczony jest w naszych domach od pokoleń. Kminek nadaje chlebowi jego charakterystyczny smak i aromat. Pieczenie chleba wcale nie jest tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać.
Jest sycący i dłużej zachowuje świeżość niż chleb ze sklepu. Świetnie nadaje się na śniadanie lub jako dodatek do zup. Nawet początkujący sobie z nim poradzi. Rezultatem jest miękki i aromatyczny chleb z chrupiącą skórką. Środek pozostaje miękki i delikatny.
Składniki
500 g mąki pszennej
1 kostka drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka kminu rzymskiego
300 ml letniej wody
1 łyżka oleju
Sposób przygotowania
