Jejuuu, jakie to jest pyszne 🥰 Właśnie zrobiłam warstwowy deser chia a’la Snickers i jestem zachwycona tym smakiem. Zero cukru, niski indeks glikemiczny… no takie desery to ja mogę jeść na diecie ❤️

Deser Snickers Chia w wersji FIT

Osiem warstw obłędnej przyjemności: kremowe chia, ciągnący się słony karmel orzechowy i chrupiąca czekolada.

Składniki na 2 porcje

  • Składniki na budyń chia:
  • 4 łyżki nasion chia

  • 150 ml niesłodzonego napoju sojowego lub migdałowego

  • 1 lub 2 łyżki erytrytolu w pudrze

  • Pół łyżeczki ekstraktu z wanilii

  • Składniki na karmel orzechowy:
  • 2 czubate łyżki gładkiego masła orzechowego 100%

  • 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego

  • 1 łyżka erytrytolu w pudrze

  • Solidna szczypta gruboziarnistej soli

  • Składniki na chrupiącą polewę:
  • 20 g prażonych, niesolonych orzeszków ziemnych

  • 30 g gorzkiej czekolady minimum 80% kakao

  • 2 łyżki gęstej, stałej części mleka kokosowego z puszki

  • Opcjonalnie płatki soli morskiej do posypania

Przygotowanie