Jest tak dobre, że będziesz je robić dwa razy w tygodniu! Proste i pyszne!

To danie ratuje mnie zawsze, gdy nie mam pomysłu na obiad. Z kilku zwykłych składników powstają miękkie, aromatyczne placuszki, które znikają z talerza w kilka minut.

 Składniki:

 500 g ugotowanych ziemniaków, utłuczonych

 150 g tartego sera (gouda, edam lub mozzarella)

 1 jajko

 3 łyżki mąki

 1 ząbek czosnku, drobno posiekany

 sól i pieprz do smaku

 olej do smażenia

 Przygotowanie: