
Składniki:

1 duża główka białej kapusty

500 g mięsa mielonego wieprzowego, wołowego lub mieszanego

1 szklanka ugotowanego ryżu

1 średnia cebula (drobno posiekana)

2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)

Sól i pieprz (do smaku)

1 łyżeczka majeranku

500 ml passaty pomidorowej (lub pomidory z puszki)

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)

2 łyżki oleju

Kroki przygotowania:

Przygotowanie kapusty: