Kluski ziemniaczane z wędzonym mięsem należą do dań sycących i łatwych w przygotowaniu. Świetnie sprawdzą się zarówno na niedzielny obiad, jak i do codziennego gotowania w ciągu tygodnia. Połączenie ciasta ziemniaczanego z wędzonym mięsem przypadnie do gustu każdemu. Cieszą się ogromną popularnością, ponieważ do ich przygotowania potrzeba zaledwie kilku podstawowych składników.
Można je podawać na wiele sposobów, ale najczęściej z kapustą i smażoną cebulką. Są cudownie soczyste i sycące. Doskonale smakują również polane masłem lub smalcem ze skwarkami. Za każdym razem można je przygotować nieco inaczej.
Składniki
800 g ziemniaków
250 g mąki pełnoziarnistej
300 g wędzonego mięsa
1 jajko
szczypta soli
Sposób przygotowania
