Sposób przygotowania
Podziel ciasto francuskie na dwie części. Ułóż obie części oddzielnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 10-15 minut w temperaturze 200 stopni. Poczekaj, aż ostygną.
Odstaw 150 ml mleka. Wsyp do niego proszek budyniowy. Resztę mleka wlej do rondla. Dodaj cukier, cukier waniliowy i zagotuj. Wsyp budyń i gotuj, aż zgęstnieje. Ostudź i przykryj.
Ubij śmietanę i wmieszaj ją do śmietany. Posmaruj śmietaną jedną część ciasta i przykryj drugą, którą można pokroić w kwadraty. Wstaw do lodówki na 2 godziny lub na noc. Posyp cukrem pudrem.
Krem francuski z kremem budyniowym – delikatny smak