**Instrukcje:**
**Przygotowanie:** Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). 2. **Ubij:** W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, skórkę z cytryny, posiekany czosnek, oregano, sól i pieprz.
3. **Ułóż:** Umieść kurczaka i przekrojone na pół ziemniaki w dużym naczyniu do pieczenia. Polej wszystko cytrynową mieszanką, delikatnie mieszając, aby kurczak i ziemniaki były dobrze pokryte.
4. **Pieczenie:** Ułóż kurczaka i ziemniaki w jednej warstwie. Piecz przez 30–35 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony (74°C), a ziemniaki miękkie po nakłuciu widelcem.
5. **Podanie:** Posyp świeżą pietruszką, jeśli chcesz, i podawaj na ciepło.
To danie jest zdrowe dla serca, łatwe do strawienia i absolutnie pyszne. Podawaj je z chrupiącą sałatką lub gotowaną na parze zieloną fasolką, aby uzyskać idealny, zbilansowany posiłek.
Delektuj się tym pożywnym obiadem z bliskimi! **Jaki jest Twój ulubiony posiłek poprawiający nastrój? Dajcie nam znać w komentarzach poniżej!**