Składniki:
Ciasto:
5 jajek
250 g cukru
150 ml oleju
200 ml mleka
400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
30 g kakao
3/4 opakowania proszku do pieczenia
Nadzienie twarogowe:
400 g miękkiego, słodkiego twarogu
4 łyżki cukru pudru
2 jajka (żółtka i białka oddzielnie)
3 łyżki mąki
2 łyżki kaszki manny
starta skórka z cytryny lub kilka kropli aromatu cytrynowego
1/4 opakowania proszku do pieczenia
Do smaku: kuchnia wschodnioeuropejska
kawałki czekolady
rodzynki
suszona żurawina
Sposób przygotowania: