1. Krewetki w miodzie i czosnku + biały ryż i brokuły
Składniki:
• 400 g obranych krewetek
• 200 g ugotowanego białego ryżu
• 200 g brokułów
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżki miodu
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej + 2 łyżki wody
• 1 łyżka oleju
• Nasiona sezamu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ugotuj brokuły na parze, aż będą miękkie i chrupiące.
Na patelni rozgrzej olej i smaż krewetki przez 2–3 minuty.
Dodaj czosnek, miód i sos sojowy.
Dodaj rozpuszczoną mąkę kukurydzianą i gotuj, aż sos zgęstnieje i stanie się błyszczący.
Podawaj w miseczkach z białym ryżem, brokułami i sezamem. 2. Krewetki teriyaki z ryżem i zieloną fasolką
Składniki:
• 400 g krewetek
• 200 g ugotowanego ryżu
• 200 g zielonej fasolki
• 3 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki miodu lub brązowego cukru
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 1 łyżeczka startego imbiru (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej + 2 łyżki wody
• Nasiona sezamu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
