Na chlebek pita 2 chlebki pita lub naan (około 25 cm każdy)

Składniki
Na placek
2 placki lub naan (około 25 cm każdy)
1 łyżka (15 ml) oliwy z oliwek
Szczypta soli
Na wierzch
150 g (5 uncji) sera brie, pokrojonego w plasterki lub porwanego na kawałki
½ szklanki (60 g) orzechów włoskich, uprażonych i posiekanych
½ szklanki (75 g) pestek granatu
1–2 łyżki (15–30 ml) miodu lub syropu klonowego
Opcjonalnie: świeży tymianek lub rozmaryn do dekoracji
Sposób przygotowania