Składniki
1 szklanka (230 g) niesolonego masła, zmiękczonego
¾ szklanki (150 g) cukru pudru, plus dodatkowa ilość do podsypania
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
1 łyżka skórki cytrynowej (z 1–2 cytryn)
2 łyżki świeżego soku z cytryny
2 szklanki (250 g) mąki pszennej
¼ łyżeczki soli
Opcjonalnie: 1 łyżeczka mąki kukurydzianej dla uzyskania bardziej delikatnej konsystencji
Sposób przygotowania