Pikantne, cytrynowe ciasteczka rozpływające się w ustach

Składniki

1 szklanka (230 g) niesolonego masła, zmiękczonego

¾ szklanki (150 g) cukru pudru, plus dodatkowa ilość do podsypania

1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego

1 łyżka skórki cytrynowej (z 1–2 cytryn)

2 łyżki świeżego soku z cytryny

2 szklanki (250 g) mąki pszennej

¼ łyżeczki soli

Opcjonalnie: 1 łyżeczka mąki kukurydzianej dla uzyskania bardziej delikatnej konsystencji

Sposób przygotowania