Placki z sera wiejskiego to jeden z prostych przepisów na dania z dostępnych składników. Bazą jest zwykła pokrywka, twaróg, jajka i cukier. To składniki, które każdy ma w domu. Mimo to stanowią deser idealny po niedzielnym obiedzie, na słodki obiad lub jako szybki deser do kawy. Chrupiąca, złocista panierka, nadzienie z sera wiejskiego i słodka, cukrowa polewa tworzą idealną harmonię smaków.
To przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Każda rodzina ma swoją własną wersję. Niektórzy dodają skórkę z cytryny i rodzynki. Placki są przykładem tego, jak coś niezwykłego można przygotować ze zwykłych składników, bez skomplikowanych przygotowań.
Składniki
2 pokrojone wieczka
2 opakowania twarogu
1 żółtko
1 cukier waniliowy
Cukier puder do smaku
Do obtoczenia
mąka pszenna
bułka tarta
2 jajka
cukier waniliowy lub granulowany
Sposób przygotowania
