Ugotuj makaron i odcedź go. Smaż kurczaka na złoty kolor, następnie dodaj warzywa i smaż, aż lekko zmięknie.
Dodaj makaron i polej sosem. Smaż na dużym ogniu, aż makaron będzie błyszczący, soczysty i pełen smaku.
Na koniec posyp dymką i sezamem.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌶️ MASZ OCHOTĘ NA CZEGOŚ WYRAZISTEGO I OSTREGO? KURCZAK KUNG PAO
Będziesz potrzebować:
• 450 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
• 1 czerwoną paprykę, posiekaną
• ½ cebuli, posiekanej
• 1 cukinię, posiekaną
• ½ szklanki prażonych orzeszków ziemnych
• 4 suszone papryczki chili
• 2 łyżki oleju
Do pikantnego sosu:
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka octu
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej wymieszanej z wodą
Sposób przygotowania:
Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni, aż się zarumieni.
Dodaj suszone papryczki chili, czosnek, imbir, paprykę, cebulę i cukinię.
Wlej sos i mieszaj, aż zgęstnieje i będzie lśniący. Na koniec dodaj orzeszki ziemne dla pysznej chrupkości.
Podawaj z ryżem i dodatkową zieloną cebulką.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍤 MASZ OCHOTĘ NA COŚ SZYBKIEGO I SYCĄCEGO?
SMAŻONY RYŻ Z KREWETKAMI
Będziesz potrzebować:
• 3 szklanki zimnego, ugotowanego ryżu
• 450 g dużych krewetek
• 2 jajka, roztrzepane
• ½ szklanki marchewki
• ½ szklanki groszku
• ½ szklanki kukurydzy
• 3 dymki
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczkę oleju sezamowego
• 2 łyżki oleju kuchennego
• Nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
Smaż krewetki przez 2 do 3 minut i zdejmij je z patelni.
Roztrzep jajka, a następnie dodaj marchewkę, groszek i kukurydzę.
Dodaj zimny ryż i smaż na dużym ogniu. Wlej sos sojowy i olej sezamowy.
Włóż krewetki z powrotem, wymieszaj wszystko i posyp dymką i sezamem.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🥡 TWOJE DOMOWE MENU NA WYNOS:
🍊 Kurczak w sosie pomarańczowym
🥩 Wołowina z brokułami
🍍 Kurczak słodko-kwaśny
🍜 Kurczak Lo Mein
🌶️ Kurczak Kung Pao
🍤 Smażony ryż z krewetkami
Które danie wybierasz na swój chiński wieczór? 🥢😋
Po co zamawiać jedzenie na wynos, skoro możesz przygotować te 6 soczystych, kolorowych i niesamowicie pysznych dań inspirowanych kuchnią chińską we własnej kuchni?
