Sposób przygotowania:
Umyj pierś z kurczaka, osusz ją i pokrój w cienkie paski. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Im drobniej, tym lepiej. Przepisy online
Wymieszaj mięso z cebulą, solą, pieprzem i odstaw do marynowania na 2 godziny. Po odpoczęciu dodaj jajka, majonez i mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni. Mrożony kurczak
Wyłóż przygotowaną mieszankę na patelnię i uformuj kotlety.
Smaż na złoty kolor z obu stron, około 2–3 minuty z każdej strony. Jajka
Smacznego!
