4 cukinie
5 jajek
1 cebula, drobno posiekana
70 g startego parmezanu (około 3/4 szklanki)
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
80 g mąki (około 2/3 szklanki)
50 g bułki tartej (około 1/2 szklanki)
Świeża bazylia, posiekana
Pieprz – do smaku
Świeża lub mrożona pietruszka, posiekana
Pieprz – do smaku
Sól, do smaku
Olej słonecznikowy do smażenia
Instrukcje
Przepis na frytki z cukinii
