Rurki budyniowe to jedne z najpopularniejszych rodzajów ciasteczek świątecznych, w których zakochasz się już po pierwszym upieczeniu. Przygotowanie nie wymaga skomplikowanej procedury. Poradzi sobie z nimi nawet początkujący. Są kruche, puszyste i miękkie. Rozpływają się na języku. Pudding w proszku nadaje im delikatny smak i piękny kolor. Mają typowo gładki i maślany smak.
Wyglądają i smakują świątecznie, mimo że są zrobione z kilku prostych składników. Po upieczeniu wystarczy obtoczyć je w cukrze pudrze i odstawić na kilka dni. Wtedy nabiorą odpowiedniej kruchości. To świetny wybór, jeśli chcesz zastąpić klasyczne rulony waniliowe czymś innym.
Składniki
300 g mąki pszennej
1 opakowanie budyniu waniliowego
200 g masła
80 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
cukier puder i cukier waniliowy do obtoczenia
Sposób przygotowania
