Składniki:
– 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham
– 1/4 szklanki cukru kryształu
– 1/2 szklanki roztopionego niesolonego masła
– 700 g serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1 szklanka cukru kryształu
– 3 duże jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1 szklanka śmietanki kremówki
– 1/4 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
– 1/4 szklanki śmietanki kremówki (do ganache czekoladowego)
– 1 łyżka mąki kukurydzianej
– 1/4 szklanki zimnej wody
– 1/2 szklanki cukru kryształu (do kremu)
– 3 duże żółtka (do kremu)
– 1 szklanka mleka (do kremu)
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (do kremu)
Sposób przygotowania:
Składniki: – 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham – 1/4 szklanki cukru kryształu
