Jest fantastyczny, nauczyła mnie go robić moja prababcia. Jest prostszy niż strudel wałkowany, ale wciąż sycący i bardzo smaczny.
Składniki:
Ciasto:
300 g mąki pszennej
szczypta soli
1 jajko
1 szklanka śmietany
Na wierzch:
100 g mąki pszennej
100 g tłuszczu lub margaryny
Na panierkę:
śmietana wymieszana z odrobiną oleju
Nadzienie:
do smaku (ser wiejski, jabłka, wiśnie, mak, orzechy itp.)
Sposób przygotowania:
