Szarlotka w słoiku – chrupiąca i miękka

Szarlotka w słoiku to dowód na to, że dobry deser nie musi być skomplikowany. Nie potrzebujesz wagi ani długiego wyrabiania ciasta. Suchą mieszankę po prostu wlewa się do formy, wkłada jabłka, a podczas pieczenia zamienia się w miękkie ciasto o lekko chrupiącej powierzchni. Dlatego ten przepis jest idealny, gdy chcesz szybko upiec coś słodkiego i nie chcesz spędzać całego popołudnia w kuchni.

To ciasto smakuje jak babcine, a mimo to poradzi sobie z nim nawet kompletny nowicjusz. Najlepiej smakuje następnego dnia, kiedy wszystkie smaki idealnie się łączą. Idealnie sprawdzi się jako deser do popołudniowej kawy lub do weekendowych wypieków.

Składniki
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka semoliny
3/4 szklanki semoliny cukru
1 proszek do pieczenia
1 kg jabłek
2 łyżeczki mielonego cynamonu
125 g masła
Sposób przygotowania