## Sposób przygotowania:
### 1. Przygotuj warzywa
* Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
* Dodaj cebulę, czosnek, marchewkę i pora i odstaw na 3 do 5 minut, aż zmiękną.
### 2. Dodaj ziemniaki i dynię
* Dodaj ziemniaki i cukinię.
* Placki i pepperoni.
Odstawić na kolejne 2 minuty, aby smaki się połączyły.
### 3. Gotowanie zupy
* Zalać wodą lub bulionem warzywnym, tak aby warzywa były w nim zanurzone.
* Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień.
* Przykryć i gotować przez 15 do 20 minut, aż zmiękną…
##№ 4. Grzanki
* Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni.
* Dodać pokrojony w kostkę chleb.
* Doprawić czosnkiem, chili i włoskimi ziołami.
* Smażyć na złoty kolor.
### 5. Przygotowanie zupy
* Zmiksować zupę na gładką masę (używając blendera ręcznego).
* W razie potrzeby rozcieńczyć wodą lub bulionem.
### 6. Podawanie
* Przelać do miseczek.
* Udekorować grzankami i świeżą pietruszką.
—
## Wskazówka:
Aby uzyskać bogatszy smak, można dodać mleko kokosowe lub śmietankę.