Wymarzone ciasteczka z nadzieniem – proste, szybkie i rozpływające się w ustach
Te urocze małe ciasteczka są idealne, gdy chcesz poczęstować rodzinę i przyjaciół czymś naprawdę pysznym, nie spędzając godzin w kuchni. Z zewnątrz są cudownie chrupiące, a w środku miękkie i smaczne. Każdy kęs dosłownie rozpływa się w ustach, a słodkie nadzienie sprawia, że nie można im się oprzeć. Idealne do kawy, jako deser lub gdy masz ochotę na coś słodkiego.
Składniki
Na ciasto
500 g mąki pszennej
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
120 g drobnego cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
3–4 łyżki mleka
Na nadzienie
250 g dżemu morelowego lub innego dżemu
100 g posiekanych rodzynek lub suszonych owoców
50 g posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
1 łyżeczka cynamonu
Na dekorację
Cukier puder do posypania
Przygotowanie
