Ryż na mleku to jedno z tradycyjnych dań naszej kuchni. Można go znaleźć zarówno w kuchni domowej, jak i w restauracjach. To prosty deser, oparty na podstawowych, powszechnie dostępnych składnikach. Ogromną zaletą tego przepisu jest jego uniwersalność. Można dodać różne rodzaje owoców, kompot lub doprawić cynamonem.
Ten deser ma delikatny, lekko słodki smak, który opiera się na połączeniu ryżu i jajek. Po ostygnięciu nabiera zwartej struktury i lepiej trzyma kształt. Można go przygotować jako słodki lunch lub jako deser do popołudniowej kawy lub herbaty.
Składniki
250 g ryżu
1 l mleka
2 jajka
80 g semoliny
1 opakowanie cukru waniliowego
szczypta soli
owoce do smaku
cukier puder do posypania
Sposób przygotowania
