Karkówka wieprzowa po wiedeńsku z czosnkiem: Mięso rozpływające się w ustach i pyszny sos – koniecznie spróbuj!

 

Ta karkówka po wiedeńsku jest nie tylko fantastycznie soczysta, ale i niesamowicie smaczna.
Gorąco polecam ten przepis każdemu!

Jak przygotować karkówkę wiedeńską?

Składniki:
Kawałek karkówki wieprzowej (1,2 kg)

Sól (1 łyżeczka)

Czarny pieprz

Pieprz (1 łyżeczka)

1-2 łyżki oleju

3-4 łyżki koncentratu pomidorowego

4-5 dużych ząbków czosnku

Dodatek:

Ziemniaki

Sposób przygotowania: