W naszych domach ciasta owocowe należą do klasyków, które nigdy się nie nudzą. Jednym z najpopularniejszych jest ciasto ze śmietaną, które zyskało popularność dzięki swojej miękkości i łatwości przygotowania. Śmietana nadaje ciastu miękkość i soczystość, dzięki czemu ciasto nie wysycha nawet następnego dnia. Dzięki temu idealnie nadaje się nie tylko do wypieków weekendowych.
Nadaje się jako poczęstunek dla niespodziewanego gościa lub jako deser do popołudniowej kawy. Możesz użyć praktycznie dowolnych owoców, które masz pod ręką. Każdy rodzaj nada ciastu nieco inny charakter. Wystarczy wymieszać składniki, wylać na blachę do pieczenia i dodać owoce.
Składniki
2 jajka
150 g drobnego cukru
1 cukier waniliowy
200 g kwaśnej śmietany
100 ml oleju
250 g mąki pszennej
1 proszek do pieczenia
owoce do smaku
cukier puder do posypania
Sposób przygotowania