Idealne proporcje (około 20 do 25 gołąbków)
125 g wody
125 g mleka pełnego
100 g niesolonego masła
2 g drobnej soli
5 g cukru
150 g mąki T45
240 do 260 g jajek (około 4 do 5 jajek)
Porady zdrowotne
Ciasto na placki wodne powstaje z prostych składników, takich jak woda, mąka i jaja, które dostarczają białka i niezbędnej dziennej energii.
Jajka w cieście na placki wodne są bogate w witaminy i składniki odżywcze, które sprzyjają uczuciu sytości i prawidłowemu metabolizmowi.
Aby uzyskać optymalną równowagę, wybierz lekkie nadzienie i jedz ciasto na placki wodne z umiarem, unikając nadmiaru cukru i tłuszczu.
Profesjonalna metoda krok po kroku
1. Przygotowanie