SKŁADNIKI (na 4 porcje):
Na ciasto ziemniaczane:
600 g ugotowanych ziemniaków (puree)
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
1/2 cebuli
1/2 czerwonej papryki
sól, pieprz Na farsz:
300 g mielonej wołowiny 1 mała cebula
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 ząbek czosnku
oliwa, sól, pieprz, oregano
150 g startego sera żółtego do zapieczenia
