Turecki chleb nadziewany ziemniakami

adminon
🛒 Składniki:
Ciasto:
🥣 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450-500)
🧂 1 łyżeczka soli
🥄 1 łyżeczka cukru
🥛 250 ml ciepłego mleka
💧 100 ml ciepłej wody
🥄 2 łyżki oliwy z oliwek
🌾 10 g suchych drożdży lub 20 g świeżych drożdży
Nadzienie:
🥔 3 średnie ziemniaki
🧈 2 łyżki masła
🌿 1 łyżeczka mielonej kolendry
🌶️ Szczypta papryki (opcjonalnie)
🧂 Sól i pieprz do smaku
Dekoracja:
🛢️ Oliwa z oliwek do posmarowania
🌾 Czarnuszka lub sezam
🧑‍🍳 Przygotowanie:

Następny»