Składniki (dla 4 osób):
– 2 cukinie
– 1 bakłażan
– 2 pomidory
– 200 g mozzarelli (lub sera koziego)
– 50 g startego parmezanu
– 4 łyżki oliwy z oliwek
– 1 gałązka rozmarynu
– kilka gałązek świeżego tymianku
– sól i pieprz
Przygotowanie:
Zapiekanka warzywna mille-feuille
