Składniki
450 g filetów z udka lub piersi kurczaka, pokrojonych w paski
* Sól i pieprz
• 1 łyżka oleju (roślinnego lub oliwy)
Nadzienie:
1/4 szklanki sosu sojowego
• 1/4 szklanki miodu lub brązowego cukru
• 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej wymieszana z 1 łyżką wody (do zagęszczenia)