Składniki:
– 2 szklanki puree ziemniaczanego (przygotowanego i ostudzonego)
– 1 szklanka startego sera (cheddar, mozzarella lub innego)
– 1/4 szklanki startego parmezanu
– 1/4 szklanki dymki lub szczypiorku (posiekanego)
– 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
– 1/2 łyżeczki cebuli granulowanej
– Sól i pieprz do smaku
– 1/2 szklanki bułki tartej (do obtoczenia)
– 2 jajka (roztrzepane, aby się ze sobą skleiły)
– Olej (do smażenia lub pieczenia)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik:
– Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) w przypadku pieczenia. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
2. Przygotowanie mieszanki:
