Lekkie bułeczki – łatwe w pieczeniu i idealnie puszyste

Te domowe bułeczki mają złocistobrązową, lekko chrupiącą skórkę i miękkie, puszyste wnętrze. Są równie dobre na śniadanie, jak i do zupy, sałatki lub jako pieczywo na kolację. Prosty przepis, który nada Ci domowego charakteru.

Składniki (około 8-10 bułeczek)

300 g mąki pszennej Manitoba lub specjalnej
200 g mąki pszennej
300 ml letniej wody
1 łyżeczka miodu
10 g soli
4 g suchych drożdży
60 ml oliwy z oliwek extra virgin
Do posmarowania
Trochę oliwy z oliwek extra virgin
Trochę mąki do obtoczenia
Krok po kroku
1. Przygotowanie ciasta