Roladki z ciasta francuskiego z łososiem i serkiem śmietankowym

 

Składniki na 12 roladek:

1 prostokątny arkusz ciasta francuskiego
150 g wędzonego łososia
150 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
Skórka z połowy cytryny
Sól i pieprz
1 żółtko
Sezam
Przygotowanie: