Ten przepis sprawdził się u nas, robimy go w ten sposób od dawna i jest naprawdę pyszny, nie psuje się, a do tego zachowuje swoją konsystencję.

Składniki:

2 główki kapusty (ok. 3 kg),
2 kg ogórków,
1 kg papryki (mieszanki),
0,5 kg cebuli,
8-10 marchewek,
ziarna pieprzu,
liść laurowy,
8-10 łyżek soli,
50 dkg cukru (lub 80 dkg, jeśli wolisz słodszy),
4-5 dl octu 10%,
2 łyżeczki siarki lub jedna łyżeczka siarki i jedna łyżeczka benzoesanu sodu.
Dowiedz się więcej
deser
DESER
Jedzenie

Sposób przygotowania: