Dzięki kremowej konsystencji, wytrawnym smakom i pysznemu chrupnięciu, to danie z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Ziemiste pieczarki i świeże szparagi tworzą zrównoważony smak w bogatym sosie śmietanowym, a parmezan dodaje mu głębi. Podawaj ze świeżą sałatką lub ciepłym pieczywem czosnkowym, aby uzyskać kompletny posiłek.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Łatwy w przygotowaniu – Proste kroki do przygotowania dania makaronowego w stylu gourmet.
Bogaty i aromatyczny – Kremowy sos z czosnkiem, parmezanem i bulionem drobiowym.
Idealnie zbilansowany – Doskonałe połączenie białka, warzyw i makaronu.
Uniwersalny – Nadaje się jako szybki posiłek w tygodniu lub jako eleganckie danie dla gości. Składniki
Makaron i kurczak:
2 piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone w cienkie plasterki
225 gramów makaronu penne
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Kremowy sos grzybowo-szparagowy:
240 ml pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 pęczek szparagów, oczyszczonych i pokrojonych na kawałki 2,5 cm
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
240 ml śmietanki kremówki
120 ml bulionu drobiowego
120 ml startego parmezanu
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
