To prawdziwe „złoto w szklance” na chłodne dni!
Wielkim sekretem tych przetworów jest to, że owoce uwalniają swój naturalny sok podczas sterylizacji termicznej (w kąpieli wodnej). Ponieważ śliwka nie jest rozcieńczana wodą ani zalewana syropem cukrowym, zachowuje dokładnie swoją charakterystyczną kwasowość, aromat i oryginalną słodycz.
Dlaczego ta metoda jest tak świetna?
Autentyczny smak: zachowuje smak świeżych owoców, nie zamieniając ich w przesłodzony dżem.